PLACINTA CU MERE IONATANE

Cantitate: 200 g. Patiserie artizanală dulce. Ingrediente: făină albă de grâu, 40% mere, scorțișoară, borș, ulei de floarea-soarelui, zahar, sare. Iată o plăcintă clasică, așa cum se făcea pe vremuri: cu ingrediente 100% naturale, din aluat cu borș, cu mere rumene și dulci din soiul ionatan românesc și cu un praf de scorțișoară.  La vreme de post, această plăcintă de la Mama Pan este o sursă de vitamine și minerale datorită umpluturii de măr și a aportului de vitamine din borș.