Noutățile săptămânii: caș grăniceresc, legume bio și cornulețe de casă

14 – 21 august

Câteva produse de la Bistrița, pregătite la Brânzăria Sângeorzană au venit să completeze lista noastră de brânzeturi proaspete sau maturate. O noutate absolută pentru noi sunt legumele bio de la Ecolandia, o fermă din comuna Izvoarele, ale cărei produse sunt certificate ecologic. Și ca să continuăm cu mâncarea sănătoasă, săptămâna acesta am primit de la Mama Pan niște minibrioșe fără zahăr, făcute cu făină de orez, fulgi de cocos, roșcove (carob) și sirop de agave. La capitolul dulciuri cu zahăr noutățile vin de la Cofetăria Hansel și Gretel de la Drăgășani: este vorba despre cornulețele cu gem sau rahat (cele cu rahat sunt minunate!)  făcute cu unt și smântână, sau varianta lor de post. Urmează o săptămână plină, dar până să înceapă, iată lista cu toate noutățile:

Caș grăniceresc

Cascaval de casă

Brânză frământată (de burduf)

Cornulețe cu rahat (cu unt și smântână)

Cornulețe de casă cu gem

Minibrioșe fără zahăr

Roșii Cherry bio (dulci, roșii su mix galbene și negre)

Cartofi roșii bio

Ceapă uscată bio

Mangold bio, 3 culori